Retrait du bois : tangentiel, radial, et pourquoi les planches tuilent
Comment se comporte réellement l'équation 4-9 du Wood Handbook 2021, pourquoi les planches sur dosse tuilent, et comment dimensionner l'aval pour la cote finie souhaitée.
Le bois ne retire qu'en dessous du point de saturation des fibres
Le PSF se situe autour de 30 % MC pour la plupart des essences (22 % pour le teck et l'acajou véritable — note b du tableau 13-5 du Wood Handbook 2021). Au-dessus du PSF, l'eau occupe les vides cellulaires, pas les parois, et le bois ne change pas de dimension. Ainsi, du bois fraîchement abattu à 80 % MC se comporte comme du bois à 31 % MC : aucun retrait encore. L'outil Retrait du bois plafonne automatiquement les MC de départ et d'arrivée au PSF — si vous voyez une mention « plafonné », la MC de départ était supérieure au PSF et le calcul la ramène au PSF.
Le tangentiel est toujours plus important que le radial
Le retrait tangentiel (à travers les cernes, soit la largeur d'une planche sur dosse) représente typiquement 1,5 à 2 fois le retrait radial (le long des rayons, soit l'épaisseur d'une planche sur dosse). Pour le chêne blanc : 10,5 % tangentiel contre 5,6 % radial vert→anhydre (tableaux 4-3/4-4 du WH). Pour l'hévéa : 5,1 % contre 2,3 %. Cette anisotropie est la cause première du tuilage, du voile et de la torsion — les deux faces d'une planche retirent à des vitesses différentes.
Du vert à 8 % MC, comptez 4 à 8 % de perte en largeur
Une planche de chêne blanc de 250 mm de largeur perd environ 7,7 % en largeur en passant de 30 % MC (considéré comme vert) à 8 % MC : largeur finale 230,7 mm. Une planche d'hévéa de 200 mm perd environ 3,7 % : 192,6 mm finales. La surépaisseur de rabotage (2,4–3 mm par face) et la largeur de coupe (scie à ruban 1,8–2,5 mm) s'ajoutent à la dimension verte — voir Cotation brut pour le calculateur combiné.
Le quartier et le faux quartier retraitent plus uniformément
Dans le bois quartier, la direction radiale traverse le parement, donc les deux dimensions de la section retraitent au rythme radial — moins de tuile, mais une production plus coûteuse (largeur de coupe gaspillée). Le faux quartier se situe entre les deux. Pour de grands plateaux de table qui doivent rester plats, les ébénistes acceptent une prime de 30 à 60 % pour le quartier ; en construction où la planche est cachée dans un mur, la dosse suffit.
Alignez la MC d'usinage sur l'HE d'usage, pas sur une valeur fixe
Si vous usinez à 8 % MC et expédiez vers un climat à 12 % HE, le bois gonfle ; vers un climat à 6 % HE, il retire. L'écart de 1 à 2 points au niveau de la cible d'usinage devient visible sur les panneaux de porte et les plateaux de table. Lancez l'outil HE pour le climat de destination, puis visez une MC d'usinage 1 à 2 points en dessous de cette HE : le bois évoluera vers l'équilibre dans la pièce du client, et non à l'opposé.