家具のBOM原価計算:ロス、製品1台あたり原価、粗利

現場で通用する部品表(BOM)の作り方:材料区分ごとのロス率、正直な集計、そして安値になりすぎない粗利の計算。

BOMは購買のための書類

部品表は製品1台が消費する量を並べたものですが、工場が買うのは材料であって消費量ではありません。テーブル脚のアカシア0.030 m³は、現実的な荒材ロス25%を掛ければ0.0375 m³の購入を意味します。業界の計画値では、乾燥したS4S材のロスは15–20%、荒挽き材は25–30%(質の悪い材では40–50%)、ネスティングした板材は5–12%(手動切断はおよそ15%)、金物は1–5%です。BOM原価 はすべてのロス欄にこれらのプリセットを備え、行ごとに編集できます。

計算例:アカシアのサイドテーブル1台

アカシアの脚4本、各0.030 m³、単価750ドル/m³、ロス25%で112.50ドル。天板はMDFが3.2 m²必要で、1枚2.98 m²・22ドル・ロス12%なら1.2枚、26.46ドル。金物セットは8.50ドル、ロス3%で8.76ドルになります。このバッチの材料原価合計は147.72ドルです。これが BOM原価 が自動化している計算 — 正味数量、ロス係数、単価を1行ずつ — です。

製品1台あたりの原価に集計する

材料原価をバッチの製品数で割り、製品1台あたりの直接労務費を足したものが下限価格です。その下限が含まないものも同じくらい重要です。塗装の消耗品、接着剤(専用の計算ツールは 木工用接着剤 にあります)、機械の刃物、電気代、家賃、運賃はすべてその上に乗ります。製品1台あたり原価は、ロットサイズの効き方が見える場所です。1回の段取りを5台ではなく50台に分散させれば、BOMに手を触れずに労務費の要素が動きます。

粗利:価格と願望の違い

粗利は売価に対して取るので、売価 = 原価 / (1 − 粗利率) です。原価63.34ドルの製品を粗利30%で見積れば90.49ドルになります。原価に30%を足して82.34ドルと呼ぶなら、実際には得ていない粗利を掲げていることになります。この混同はあまりに多く、見積ソフトが警告を組み込んでいるほどです。BOM原価 は粗利の式をそのまま適用し、その価格が意味する製品1台あたりの利益を価格の隣に表示します。

BOMを生かし続ける

BOMは工場のモデルであり、工場は動きます。木材価格は変わり、ネスティングソフトへの投資でロスは改善し、金物の代替品が現れます。主力製品は四半期ごとに原価を見直し、ときどき実際のロスをプリセットと比べ、製造歩留まり の歩留まりの連鎖で丸太の購入量と実際に出荷した製品を突き合わせてください。厳しい時期を生き延びる工場は、その時期が来る前から原価計算が正直だった工場です。

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